Monday, March 15, 2021

Η ΚΥΡΑ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ ! ΚΑΛΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ !


Η ΚΥΡΑ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ 




Το έθιμο της Κυρά - Σαρακοστής είναι απο τα παλιότερα έθιμα που σχετίζονται με την εορτή του Πάσχα.  Χρησίμευε ως ημερολόγιο για να μετράνε τις εβδομάδες απο την Καθαρά Δευτέρα μέχρι τη Μεγάλη Εβδομάδα. Έτσι η Κυρά Σαρακοστή έχει 7 πόδια ένα για κάθε εβδομάδα. Πρόκειτε για ένα έθιμο που τείνει στις μέρες μας να εκλείψει, είναι ξεχασμένο. 

Η κυρά Σαρακοστή στα περισσότερα μέρη της Ελλάδας, κατασκευαζόταν απο χαρτί, απεικόνιζε μια γυναίκα, με 7 πόδια, σταυρωμένα χέρια γιατί προσεύχεται, έναν σταυρό για τις Άγιες μέρες και με κλειστό ή χωρίς στόμα γιατί νηστεύει. Στο τέλος κάθε εβδομάδας έκοβαν ένα πόδι, το τελευταίο το έκοβαν το Μεγάλο Σάββατο. 

Σε άλλες περιοχές της Ελλάδας η Κυρά Σαρακοστή φτιάχνεται απο ζυμάρι με απλά υλικά, νερό, αλεύρι, αλάτι και μπαχαρικά για την διακόσμηση, όπως γαρύφαλλο. Αλλού πάλι την έφτιαχναν απο πανί που γέμιζαν με πούπουλα.

Στην Σκόπελο, την Κυρά Σαρακοστή την παρασκεύαζαν απο ζυμάρι.

Χρόνια Πολλά και Καλή Σαρακοστή με υγεία!!!!!!!!!


Έρευνα - Επιμέλεια.

Σ.Μ.


 




No comments:

Post a Comment

ΕΤΗΣΙΑ ΕΚΔΡΟΜΗ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΥ ΣΥΛΛΟΓΟΥ ΣΚΟΠΕΛΟΥ ΣΤΑ ΤΡΙΚΑΛΑ - ΜΕΤΕΩΡΑ - ΙΩΑΝΝΙΝΑ - ΜΕΤΣΟΒΟ

  Ο ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ & ΛΑΟΓΡΑΦΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΣΚΟΠΕΛΟΥ ΔΙΟΡΓΑΝΩΝΕΙ ΕΚΔΡΟΜΗ ΣΤΑ ΤΡΙΚΑΛΑ-ΜΕΤΕΩΡΑ-ΙΩΑΝΝΙΝΑ-ΜΕΤΣΟΒΟ 5 ΗΜΕΡΕΣ - 4 ΔΙΑΝΥΚΤΕΡΕΥΣ...